荆楚网（湖北日报网）消息（记者唐天琪通讯员韩金强）世界粮食日，10月16日，在武汉轻工业大学金银湖校区油文化园，60多棵橄榄枝枝繁叶茂，绿红的橄榄果挂满枝头。该校食品科学与工程学院2005年后石油工程专业的学生走进森林，亲手采摘橄榄果。他们用自己的双手践行“大粮食理念”，传递热爱美食、探索石油资源的理念。
中午，石油文化公园里充满了欢声笑语。一串串的橄榄果，或翠绿，或红色，半透明，在枝头随风轻轻变幻，仿佛在采摘机中“招手”。学生提前准备好精选的篮子和手套。在艳霞博士的指导下，他们小心翼翼地握住橄榄果的根部ts 并轻轻地扭转它们。腐烂的水果掉进篮子里，既避免了损坏树枝，又保证了水果的完整性。
“这学期我们在上《制油技术》课程，之前学了理论知识，课本上也了解到橄榄是一种重要的油料作物。今天，当我亲手采摘橄榄果时，真切地感受到了‘从田间到油瓶’的距离。”食品科学与工程学院2023级学生刘子珍手捧新鲜精选的橄榄，照亮了同行，向同龄人展示。在挑选的同时，油脂博物馆工作人员向周围的学生介绍了橄榄种植、我国橄榄种植历史、橄榄油的特性等，使之成为一堂生动的“实践课”和“科普课”。
大学油脂博物馆执行馆长王丽英表示，此次评选活动是一次具体的行动。武汉轻工业大学以世界粮食日为契机，践行“大粮食理念”。学校依托油脂博物馆和石油文化园，将课堂知识与现场技能相结合。不仅让学生近距离接触油料作物，了解粮食生产的不易，更引导学生从“关注主粮”拓展到“关注不同石油资源”，认识到每一次油料收获都是保障粮食安全、丰富粮食供应的重要力量。
据悉，未来采摘下来的橄榄果将用于科学演示和教学研究，让学生进一步参与橄榄油提取实验，真正实现“采摘-认知-研究”链条的全程体验。未来，博物馆还将结合各个节气和重要节点，开展更多实践活动，与油料作物相关，让更多人走进油料文化，树立科学的粮食观和饮食观。