Jingchu.com（Hubei Daily）新闻（通讯员Wan Qingping）“紫色脆皮奶酪的轻巧味道，出乎意料地遇到了变暖的霜冻。” 7月1日，上海的一封电报，22岁的王女士在微信中说：“美女 +美味，使人们美丽！”
今天，由Hubei Xiaogan Mi Po Biotechnology Co，Ltd。发起的“紫水晶啤酒”系列（从那里称为“ Mi Po”），该葡萄酒正式进入市场。凭借透明的颜色和柔和和独特的风味，电子商务平台上的销售在推出后的10天内超过20,000瓶，并且消费者将离线超市柜台带到了“签入浪潮”。
最近几天，Mi奶奶的新家居产品Amethyst糙米葡萄酒重生。在Bagthis产品的背面，上面有“美和味道”，有一个关于“原材料代码”的故事 - 主要的原材料来自小岛区朱胡办公室的田野。这是“ Ebao Zinuo No. 1”和“ Zhuhu粘性大米”，在小米Ebao Nuoji Seed Industry Industry Technology Co，Ltd的三年内成功地培养了（因此从因此被称为“ Ebao Seed行业”）。这是一种新的特殊粘合剂，用于小米米酒。
紫色葡萄酒“收集”：外观和味道双重成功
在Mi奶奶小曼产品展示厅中，“紫水晶啤酒”发现紫色的葡萄酒包裹在透明的玻璃瓶中。该酒是淡紫色的，就像可溶性紫水晶一样，瓶子的身体上标有诸如“朱紫色粘合剂材料”和“传统发酵技术”之类的单词。
周·鲁昂（Zhou Ruiyang）是第二层的全国性预言，也是米饭育种的专家，诞生了这种独特的粘性米饭，他介绍了这种葡萄酒使用“ Ebao Zi nuo No. 1”和“ Zhu Hu Glotinous Moins”作为原材料，并且是由传统的“浸泡过的米饭 - 蒸米 - 蒸熟的米饭 - 蒸熟的米饭 - 蒸熟的米饭 - 蒸发蛋白 - 蒸发蛋白 - 蒸发蛋白 - g- fermatration“在甜味的自然甜度中。与此同时，由于紫色粘合剂米饭中包含的花青素，葡萄酒具有独特的紫色，“没有添加的色素，颜色完全来自原材料本身。”
在线平台上的消费者评论证明了他们的市场知名度：“它看起来很棒，而且您在家时看起来就像是装饰。” “味道比普通的米酒强，甜而不是脂肪。” “我年轻时给我的母亲买了一个盒子，她说这是米酒的香气。”根据Mi Lola电子商务的负责人Chen Jianhua的说法，“紫水晶酿造”领先Pinkuoduo的前3名“ Top“ Top“ Top”“在1980年代和1990年代生于1980年代的消费者中，您的每日销售量都比1980年代的消费者出生于1980年代的消费者，并且比60％的餐厅都多。只遇到这两个点。
原材料可追溯性：朱胡米菲的“特殊干净”
紫色葡萄酒的“灵魂”是原始的材料。小米米酒的传统具有“优质的大米，优质的特性和优质的水”，粘合剂大米的质量直接决定了葡萄酒的味道。 Mi奶奶的总经理张（Zhang Ran）告诉May -set生产紫色葡萄酒，Sinubuthe Company有许多类型的大米，但颜色不够稳定，或者发酵后的味道偏差。直到2022年，“ Ebao Zinuo No. 1”和“ Zhuhu粘性大米”与夏娃的种子行业合作培养了实验，并解决了这个问题。
“ Ebao Zinuo No. 1”和“朱胡粘性大米”是夏娃种子行业过程的需求，以满足小米按摩米酒，再加上朱胡当地气候，特殊类型的土壤条件。该品种的稻粒长度很长，紫水晶和全谷物的颜色相等，淀粉糖含量≤1.5％（约占普通粘合剂米的2％），胶的稠度为≥100mm（约80mm的普通粘性米）。这是E指标仅满足小米米酒的要求：“大米的谷物被悬浮，不结块，发酵后具有润滑味”。
Ebao种子行业董事长Sun Jun介绍了：“在繁殖过程中，我们特别维持了紫色粘性大米的天然花青素，同时是为了优化淀粉结构，以使颜色更朦胧，更稳定。”
原材料种植面积 - 朱胡办公室，小南区，是国家地理保护产品指示“朱胡米饭”的来源。它有一个平坦的土地，独特的时期，丰富的水源，肥沃的土壤，富含锌，硒，铁和其他元素。这将始终制成高质量的粘合剂米。今年，朱胡办公室种植了500公顷的“ Ebao Zi nuo No. 1”，所有人都采用了中风学模型IM：禁止化学农药，使用有机肥料，并安装智能的物联网以监视或土壤水分和昆虫条件，以确保粘合剂的质量。 “去年的紫色粘合剂产量非常出色，每兆克的产量为1100公斤，比普通粘性大米高10％。购买价格比普通粘性大米（每公斤4.5元）高20％，这导致了我们村庄中100多个农民的收入。”朱胡办公室的Changwan生产团队的种植者Xiong大师告诉我：“今年，我们将测试区扩大了200多公顷。”
工业关系：从“米饭”升级到“一瓶葡萄酒”
Mi奶奶和Ebao种子行业之间的合作是小米葡萄酒行业的“原材料 +加工”协调升级的友好型。近年来，小城市促进了粘性种子行业整个工业链的综合发展，在两个地理上种植和加工“nd“小米酒”。作为一家企业，由湖北工程大学和Lola Mi共同建立，夏娃种子行业着重于选择和诞生“特殊的米饭米饭”。它培养了许多品种，例如“ Ebaozhen粘性”和“ Ebao Zinuo”，“ Ebaozhen粘性”的价格超过了小米米酒原材料市场的60％以上。
“紫色葡萄酒的成功证明了'特殊原材料 +创新产品'的模型是可行的。”张雷说，未来的Agrandma Mi将继续与EVE种子行业合作，以生产特殊类型，例如“橙色粘性花朵”和“茉莉花粘性米酒”，并推出更多的“高品质和特殊风味”葡萄酒产品。 “我们希望通过改变，小小米酒将从'传统小吃'变成“时尚饮料”，并转向更多的年轻消费者。”
今年，朱胡（Zhuhu）d周围地区扩展到10,000公顷。 sinabi ng tanggapan ng na ang pagtatayo ng isang'lila na粘性种植示范示范基地“ ay asasama sa pag -unlad ng ng” agrikultura，at pagsasasama ng turismo ng turan ng turan ng turan nag na nagan na na na na na a rice wine a rice wine a an a ria field na na a karan Kaya't Ang“ Zhuhu Glotinous Rice” Ay Hindi Lamang Ang Raw Na Alak保持了小米的大麻糖（小米的名片）的“根”和“灵魂”。